El
libro presenta los elementos necesarios para comprender, ya sea
mediante un curso formal o autodidáctico, las técnicas y principios del
diseño de equipo para las operaciones de transferencia de masa. La
explicación teórica es clara y fluida, y cubriendo todos los conceptos
básicos de la materia. Se apoya también en un buen número de problemas
prácticos con lo que el autor consigue que ante situaciones reales se
tengan las respuestas correctas y exactas. La obra sirve como fuente de
consulta en otras ramas de la ingeniería como la metalurgia extractiva,
el control de la contaminación ambiental y la protección del medio
ambiente, donde predominan los métodos de separación.
Contenido:
Capítulo 1: Las operaciones de transferencia de masa.
Primera parte: Difusión y transferencia de masa.
Capítulo 2: Difusión molecular en fluidos.
Capítulo 3: Coeficientes de transferencia de masa.
Capítulo 4: Difusión en sólidos.
Capítulo 5: Transferencia de masa interfacial.
Segunda parte: Operaciones gas-líquido.
Capítulo 6: Equipo para las operaciones gas-líquido.
Capítulo 7: Operaciones de humidíficación.
Capítulo 8: Absorción de gases.
Capítulo 9: Destilación.
Tercera parte: Operaciones líquido-líquido.
Capítulo 10: Extracción líquida.
Cuarta parte: Operaciones sólido-fluido.
Capítulo 11: Absorción e intercambio iónico.
Capítulo 12: Secado.
Capítulo 13: Lixiviación.
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