Transferencia de Calor y Masa 3ra ed. - Yunus Cengel

Descripcion:

Este libro está dirigido a los estudiantes de ingeniería de licenciatura, en su segundo o tercer año, y a ingenieros en ejercicio de su profesión, como libro de consulta. Los objetivos de éste texto son: Cubrir los principios básicos de la transferencia de calor. Presentar una gran cantidad de ejemplos de ingeniería del mundo real para dar a los estudiantes un sentido acerca de cómo se aplica la transferencia de calor en la práctica de la ingeniería. Desarrollar una comprensión intuitiva de la transferencia de calor, al resaltar la física y los argumentos físicos. 

Contenido:

Introducción y conceptos básicos 

Ecuación de la conducción de calor 

Conducción de calor en estado estacionario 

Conducción de calor en régimen transitorio 

Métodos numéricos en la conducción de calor 

Fundamentos de la convección 

Convección externa forzada 

Convección interna forzada 

Convección natural 

Ebullición y condensación 

Intercambiadores de calor 

Fundamentos de la radiación térmica 

Transferencia de calor por radiación 

Transferencia de masa 

Apéndice 1. 

Tablas y diagramas de propiedades (sistema internacional) 

Apéndice 2. 

Tablas y diagramas de propiedades (sistema inglés) 

Índice 

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